Giorgione è un mito.
Giorgione è, per chi non lo conoscesse, un tizio che ha detto sì al colesterolo e no a Valsoia perché cucina della roba incredibile.
In un mondo dove la cucina sta diventando sempre di più un laboratorio di chimica in cui i grassi, i carboidrati e le proteine sono calcolate al millesimo, lui sbatte in padella le badilate di roba con immensa gioia e godimento, e oggi vi mostrerò due video del Maestro.
Ma prima bisogna che conosciate il suo alfabeto per apprezzarlo ancora di più.
